盐城幼儿师范高等专科学校是经国家教育部批准设置的全日制公办普通高等学校，坐落在享有“东方湿地之都，仙鹤神鹿世界”美誉的历史文化名城——盐城。

学校由原盐城高等师范学校和阜宁高等师范学校整合组建而成，两校肇端于现代文化思潮涌动的1920年，在抗日烽火的洗礼中逐步成长，建国后不断发展壮大，2005年“盐城鲁迅艺术学校”和2007年“盐城建筑工程学校”合并入校，为学校发展注入新的活力，办学实力得到提升。学校办学历史悠久，文化积淀丰厚，优秀人才辈出，先后为社会培养了近10万名优秀人才。近年来，学校先后获得“全国巾帼建功先进集体”、“江苏省文明单位”、“江苏省职业教育先进单位”、“江苏省绿色学校”、“江苏省平安校园”、“江苏省德育先进单位”、“江苏省教育科研先进集体”、“江苏省艺术教育先进单位”等数十项国家和省部级荣誉。

学校位于盐城市高职园区，分南、北两个校区，占地1103亩，校园建筑面积20多万平方米,拥有一流的育人师资、先进的教学设备和完善的生活设施。现有在校生一万多人，教师600余人，现有教授、副教授222人，具有研究生学历210人，省市学科带头人50人，英语、韩语等专业外教10多人，名师工作室30个。学生的基本功训练和职业技能培养扎实，在全省和省级各类比赛中屡创佳绩。2004年以来，有近3000名学生通过全省“5+2”专转本考试，进入本科学校深造，报考学生的升学率每年均在70%左右。“十二五”以来，学校在省师范生基本功大赛和省市职业技能大赛中屡创佳绩，获得省教育厅颁发的“高技能人才摇篮奖”等荣誉称号。2013年起承担盐城市免费男幼师本土培养工作，学校“幼教绅士”的人才培养特色得到社会各界高度赞誉。

学校承袭百年师范教育发展的历史积淀，初步形成以学前教育专业为主体，小学音乐、美术、体育教育等专业为特色，以艺术设计、建筑装饰工程技术、旅游管理等专业为区域性优势专业的办学格局，实现了教育资源的优化配置和各专业的协同发展。现有学前教育、建筑工程技术、市政工程技术、环境艺术设计、酒店管理、商务英语、应用韩语等13个五年一贯制专业;学前教育、音乐教育、美术教育、艺术设计、建筑装饰工程技术、旅游管理共6个高考起点的三年制专科专业。学校现系江苏省教育厅小学新课改教师培训基地，国家建设部、教育部确定的建筑行业技能型紧缺人才培养培训基地,并与美国、加拿大、韩国、新加坡等国外多所知名高校建立了长期的友好合作关系。