《今天吃什么》节目录制过程中叶璇、黑人(陈建州)、薛佳凝、马德钟、吉阳来到了当地原始森林寻找食材，采集并生吃了各种虫子，包括有竹虫、仓鼠、蝙蝠等等，明星们直呼“恶心极了”;“黑马组合”和特邀嘉宾“哈妹”薛佳凝不仅吃虫子还摆起了地摊，还在集市坐地起卖体验“赚钱难”。那么今天吃什么薛佳凝是哪一期?今天吃什么薛佳凝什么时候播出呢?

2015年11月10号播出

明星美食公益真人秀节目《今天吃什么》正在东方卫视每周二播出。近日节目组来到西双版纳进行了为期5天的第三单元录制。《跟着贝尔去冒险》“菜单”上的恐怖食物，这次也登上了《今天吃什么》的菜谱

今天吃虫子：叶璇坦言为了收视率薛佳凝一开始是拒绝的

　　本次西双版纳录制的主题有三个，分别是：茶料理、傣族基诺族哈尼族的饮食文化区别和虫子宴。谈起为何要推广虫子宴，导演欧文透露称：“根据科研调查，随着人口数量不断增长，人类可食用的肉类蛋白质会越来越少，很有可能只能吃虫子。”

　　既然虫子让几位嘉宾这么恐惧，为什么他们还吃得下去?问及此，嘉宾们纷纷倒苦水，原来《今天吃什么》作为一档明星户外美食体验节目，之前品尝的美食都是比较美味且正常的，可是这次明星嘉宾们也都事先不知情，“完全不知道会有这么重口的环节”。虽然不知情，但嘉宾们还是义不容辞地吃了。

　　叶璇笑道，“导演跟我说，吃了收视率会涨5个点，为了收视率，拼了!”;好吃的黑人表示，“为了节目，为了体验当地美食，入境随俗，必须吃!”;而薛佳凝则表示“不是为了节目打死不会吃。”她透露自己平时只吃普通常见的食物，“从来不吃非主流的东西，更别说竹虫、蝙蝠这种奇奇怪怪的东西。”所以，一开始她是拒绝的，但是看到搭档的黑人和马德钟都生吃了，于是也跟着吃了下去。“吃蝙蝠的时候，真想给自己鼓个掌。”