大学昆虫宴大学昆虫宴吃光50斤虫子图

更新时间:2018-10-26 09:19作者:李天扬老师

      大学昆虫宴:大学昆虫宴吃光50斤虫子(图)   大学昆虫宴:待制作的蝗虫(左)和竹虫食材  

    大学昆虫宴:大学昆虫宴吃光50斤虫子(图)
    大学昆虫宴现场    大学昆虫宴竟吃光50斤虫子?这也太重口味了吧?大学昆虫宴教授带头吃蛆,你有没有被恶心到?大学昆虫宴其实寓意深远,许多昆虫蛋白质含量高。   青虫泛舟、竹灵精怪、金蝉脱壳……听着这些新颖的菜名,若你知道这些菜肴的食材是蝗虫、竹虫、蛆虫等昆虫,您还敢动筷子吗?   昨日,在华中农业大学[微博]举行了一场昆虫宴,数百学子前来尝鲜,50余斤昆虫被一扫而光。活动主办方介绍,举行这场宴会并非是为了美食,而是通过这种方式让更多人学会正确认识昆虫。  蝗虫蜂蛹挺抢手 学生大厨共烹昆虫宴   昨日上午11时,华农桃园食堂外架起10套炊具,该校植科院的数十名学生一身厨师打扮,以竹蛹、蜂蛹、无菌蝇蛆、蝗虫、竹虫为原料,辅以鸡蛋、白菜、孜然等食材,煎炒烹炸,各施手艺,共烹昆虫宴。一时间,香味四溢,让不少前往食堂的学生转道来此,一品昆虫盛宴。   记者端起一道名为八方会客的菜肴品尝,入口很脆,香味扑鼻。制作者、华农食科院学生陶晗介绍,这道菜以蜂蛹和蝗虫为主料,加少量香油、酱油、干辣椒爆炒,这样一盘八方会客就完成了。   另一桌上,香喷喷的黄金饺也成了抢手货,制作者是华农食科院学生江亚兵,这个北方小伙以蜂蛹、鸡蛋、白菜、香菇为馅包的饺子,吃起来鲜嫩弹牙,成为最受欢迎的菜肴之一。昆虫包在皮里,吃起来顾虑少些。江亚兵说,除了味道,照顾食客心理也是他们这道菜成功的原因。   

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