犯人在监狱里的生活图,犯人在监狱里吃什么

更新时间:2018-10-29 00:24作者:王华老师

      一

      许多人听说我要写监狱,都好奇地问:监狱里是不是特'黑'呀?他们说的这个'黑'字,含义是多方面的,有点文化和社会阅历的人一看便知。犯人在监狱里的生活图,犯人在监狱里吃什么:
    犯人在监狱里的生活图,犯人在监狱里吃什么
      为什么会这么多的人,不约而同地提出这样的问题呢?原因是多方面的,一是过去我们中国的监狱把门关得太严了,对外宣传太少,致使人们对监狱有种神秘感;二是人们在电视、电影里看到的古代监狱、国民党监狱乃至外国监狱的阴暗故事太多,把那种印象移植到当代中国监狱里来了凶神恶煞般的牢头儿狱卒。阴森可怕的监舍牢房,光明正大额匾下的肮脏交易,等等。

      还有一个原因也是不可忽略的,那就是改革开放以前,中国法制极不健全,中国监狱也曾给那些坐过牢的人留下了不佳的印象。那时国家主席都没有生命保障,更何况普通人?现在,改革开放20年了,中国的方方面面都发生了深刻变化,监狱也不例外。

      我采访过的七个省市的十几所监狱,有的属于经济落后地区,有的属于经济发达地区,尽管各地监狱的硬件设施差别很大,但在管理制度和尊重人权方面都是一致的,那就是严格按照国家规定的监狱政策进行管理,特别是1994年12月29日《中华人民共和国监狱法》颁布实施以来,全国的监狱管理工作都有很大改观。那么,现在的监狱里面到底是什么样子呢?

      我在青海省塘河监狱采访时了解到,十年前的一场大地震,把监狱所有的办公室和家属房夷为平地,死亡100多人,而监狱大墙内的监房却一间没倒,也没死一个犯人,原因是监狱办公室和家属房全部是干打垒(一种用粘土垒起来的简易房),经不起强烈的地震,而监房全部是砖瓦结构,要比干打垒坚固得多。地震发生以后,安然无恙的犯人纷纷主动要求参加抗震救灾,他们在解放军和武警部队的救灾队伍没有到达之前,抢救出许多重伤员,发生了许多感人至深的故事,而且没有一个犯人趁乱脱逃,100多名犯人立功受奖,并获得减刑和假释。塘河监狱大地震的有关情况后来还上过1992年国务院新闻办公室发布的《中国改造罪犯的状况》白皮书。

      在山东鲁南监狱采访时,给我印象最深的是犯人大伙房。那个伙房有两个篮球场那么大,像两个工厂的大车间,一间做主食,一间做副食。我一走进副食车间,就闻到一股扑鼻的肉香,只见两个直径约有一米五的大锅里正在煮肉。值班的犯人告诉我,他们每顿饭是两个菜,一荤一素,菜是每人一份,主食则随便吃,不存在吃不饱的问题。在旁边的墙上,有一张做工精致的像展板一样漂亮的犯人《一周食谱一览表》,上面不但标明了本周每顿饭吃什么,甚至还标明了这些食品的营养成份和所能产生的热量(大卡)。对在狱中占很小比例的穆斯林犯人,也专门为他们制定了食谱。在主食车间,我看到巨大的汽蒸锅里蒸的是雪白的大米饭,一人多高的不锈钢蒸屉里蒸的是白面包子。包子很大,一个足有四两,我情不自禁地对陪同我采访的监狱办公室王副主任说:这包子可真不小啊!王副主任说:要不要尝尝?我非常想知道包子里面是什么馅,便说:好,尝尝。一个犯人马上从刚取下的长方形蒸屉里拿了两个包子。我说一个就够了,其实一个都吃不了。我想把包子掰开给王副主任一半,没想这一掰,里面的油马上顺着手指缝流了一地不仅是肉馅的,而且油还很多!我和王副主任站在那里大吃大嚼,引得旁边正吃饭的犯人都好奇地看我们。王副主任告诉我,他这是第一次尝犯人食堂的东西,还是沾了我的光。因为监狱有严格规定,管教人员是不准到犯人食堂吃东西的。监狱有个职工食堂,据说不如犯人食堂办得好,一些单身汉对负责管教的蒋副监狱长说:干脆我们把伙食费交到犯人食堂,到犯人食堂就餐得了。蒋副监狱长断然拒绝:不行,管教人员不能占犯人的便宜!

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