厦门兴才职业技术学院创始于1983年，是经福建省人民政府批准、教育部备案，纳入全国高考统一招生计划，具有独立颁发国家学历文凭资格的全日制普通高等学校。是福建省首批“闽台教育交流先行先试学校”，2010年学校通过“高等职业院校人才培养工作评估”。学校先后被厦门市授予“平安先行学校”、“综治安全目标管理先进单位”。学校地处厦门市集美文教区（厦门软件园三期规划区内），毗邻厦门高铁北站，与集美大学、华侨大学厦门校区、厦门理工学院等多所高校比邻而居。

学校以全日制高等职业教育为主，学历教育与非学历教育相结合、全日制教育与继续教育相结合、国内培养与境外联合培养相结合。同时，面向社会积极开展各种类型的职业技能培训和职业资格鉴定，开展多种形式的职业技术教育。学校面向全国招生，招收高考统招、闽台教育交流、自考、成考、合作办学等各类别考生（均为全日制），现有全日制在校生6000多人，教师300多人。教师中拥有省级教学名师和省重点大学教学名师，高级职称者占30%，多数教师具有硕士及以上学位者，“双师素质”者占65%。

学校专业设置符合市场需求，培养的学生综合素质高，校校企合作、就业服务工作到位，兴才历届学子都具有较高的社会认可度和较强的就业竞争力，连续七届高职毕业生“双证书”获取率、就业率均达98%以上。学校2011年被教育厅就业专项评估组评为“优秀”等级！
学校倡导“快乐学习、快乐生活”，全面实施大学生导师制，每个学生都有指定的“爱心导师”在思想上引导、心理上疏导、生活上指导、学业上辅导和就业创业上服务。十分关注学生的健康成长和综合素质和能力的培养，学校董事会每年还拿出一百余万元专项资金奖励和资助优秀生和贫困生。在学习之余，学校引导和支持学生开展丰富多彩的校园文化活动，学校已成立校艺术团，组建了铜管乐队和民族鼓乐队，同时，还有动漫社、书法社、模特队、舞蹈队、武术队、帆船队、游艇队、龙舟队等30余个学生社团，每年定期开展“电脑文化艺术节”、“文艺晚会”、“嘉庚杯海峡两岸龙舟赛”、“校园十佳歌手大赛”、“书法大赛”等活动，校园文化建设呈现勃勃生机，为广大同学发挥兴趣爱好、培养综合素质提供了一个理想的平台，满足了同学们多层次、多元化的文化生活需求，成为校园文化中最亮丽的风景。并把第二课堂活动纳入课程教学体系（折算学分予以奖励）。
学校始终坚持“厚德精技”的办学理念，不断加强以提高人才培养质量为核心的内涵建设，以质量求生存，以特色求发展。近三年来，先后获批省级高等职业教育教学成果一等奖并被推荐参评国家级成果奖（，成果名称：民办高职机电一体化技术专业人才培养模式改革的实践与探索）；中央财政支持实训基地2项（数控技术、计算机应用技术）；省级财政支持实训基地1项（数控技术）、省级示范专业2个（机电一体化技术、室内设计技术）、市级重点专业2个（机电一体化技术、酒店管理）；省级精品课程5门；仅2015年就有16项课题获得省教育厅教育科研项目立项；省、市级教育改革试点项目6项（其中省级3项），省级校园文化建设优秀成果奖1项等。我校学生在各类高职技能大赛中也屡获奖项。其中，国家级职业技能大赛获得三等奖及以上项目12个；省、市级专业技能竞赛一、二、三等奖项目近百个。学校致力于构建“产、学、研”一体化的高等职业教育基地，力争将学校打造成一所办学特色鲜明，办学水平处于同类院校前列的省内外知名高职院校。