福建警官职业学院前身为福建省警官学校，创办于1985年，1999年评为国家级重点中专，2004年2月，省政府批准组建福建警官职业学院。学院师资力量雄厚，设施完善，环境优美。学院现占地165亩，建筑面积63000平方米，拥有副教授、高级讲师20名，讲师37名，具有一支数量足够、结构合理、高素质的师资队伍，具备高等警察院校特色较为完善的教学设施设备系统。

学院始终贯彻“从严治警、依法治校”的办学方针，突出严格的警务化管理和专业技能训练相结合的教育管理特色。学院建立健全了纪律严明、作风紧张、高度统一的警务化一日生活制度、操行百分考核制度、内务卫生制度、警容风纪督察制度等，规范起床、早操、内务、队列操课、体能训练等学习生活习惯，使学生养成健康的体魄、文明的举止、顽强的意志和吃苦耐劳的品质以及雷厉风行、令行禁止的作风。

学院以警官高等职业教育为主，具有警官高等学历教育、在职民警培训再教育和罪犯矫正技术研究三大职能，努力构建专科教育与本科远程教育并轨、教学与科研并举、高等学历教育与在职民警及各类政法人员岗位培训并重的办学模式。

学院始终把教学质量作为学校发展的生命线。坚持经教学为中心，以德育为首位，以科研为行导，以实训为基础，以培养高素质监管改造人才为目标，注重综合职业能力培养，不断深化人才培养模式改革，不断加强专业、课程、教材和教学方法综合配套建设，创设独具特色的国家公务员录用考试的“行政职业能力倾向”、“申论”、“面试”等辅导课程，积极推广“案例教学法”、“现场教学”、“课件教学”，大力推行学分制、试题库建设，实现了“教考分离、考评分离”。