泉州纺织服装职业学院是2001年经福建省人民政府批准、教育部备案的具有独立颁发高等教育文凭资格的全日制普通高等院校。2008年以良好的成绩通过教育部高职高专人才培养工作水平评估，2010年被评为“海西教育十佳民办院校”。

学院位于台湾海峡西岸，被《福布斯》评为“中国最具商业活力的沿海开放城市”，在海内外享有盛誉的“中国时尚之都”、“休闲服装名城”石狮市。石狮是我国著名的纺织服装产业的集散地和发源地，拥有完整的纺织服装产业链、配套齐全的各种服装要素市场和全球性的服装销售网络，年生产总值达570多亿元，每年举办海西国际时装周，不仅有服装产业发展论坛、中国休闲面料流行趋势发布、全国大学生服装设计大赛、中国职业模特大赛总决赛、品牌时尚展演等赛事活动，还有来自日、韩、台湾等国家和地区及全国各地参展企业的企业文化与服饰文化交流。学院依托海西雄厚的纺织服装产业基础办学，区位优势得天独厚。

学院占地面积350亩，建筑面积10万余平方米。现有教职员工180余人，专职教师120余人，副高以上职称30余人，其中教授13人，双师型教师80余人。学院还常年从东华大学、天津工业大学、上海工程技术大学、西安工程大学等10多所全国知名高校聘请校外教授、专家60余人。

学院以“提高质量、服务就业、促进发展”为导向，构建以纺织染整为特色、服装设计为品牌、经济管理为重点的三个专业群，开设电子商务、工程管理、会计、经贸、服装、纺织、印染、鞋类、艺术等2３个社会经济发展急需的专业。学院建有省级的服装工程基础实验中心、服装设计校内生产性实训基地，开辟大学生电子商务实训平台、格博服装CAD、CAＭ实验室，美国Datacolour测配色实验室、法国力克服装CAD实验室、时装表演厅、美容与化妆室、服装工艺实验室、服装打版室、纺织品检测实验室、染整化学实验室、染色印花实验室、针织服装工艺室、网络实验室、制鞋工艺室等23个实训场所，总值3000余万元，校内、外专业实训基地完善，教学设施、设备齐全。